Fonda-Restaurante Esther

   Este establecimiento mantiene abiertas sus puertas desde hace décadas. Es un pequeño negocio que se ha pasando de generación en generación hasta consolidarse tal y como lo conocemos hoy día. La configuración actual se establece tras una fuerte inversión y una reforma integral de sus espacios, llevada a cabo en Agosto de 2.006, con el objetivo de aportar confortabilidad a su clientela. Dichos cambios propician una mejora sustancial y favorecen la independencia y la oferta de los servicios que se exponen a continuación.

 

FONDA


   Este servicio representa el origen del actual negocio. Tal y como se ha comentado en la introducción este servicio se ha mantenido durante muchos años, razón por la cual se hace complicado concretar una fecha exacta de apertura. Cuenta con 4 habitaciones dobles para descansar.

 

 

   En la siguiente foto se muestra el acceso por la puerta lateral, como siempre adornada por una zona ajardinada:

 

RESTAURANTE


   Posiblemente uno de los servicios más demandados y disfrutados a nivel comarcal. La Sra Esther, en colaboración con su familia, desarrolla una cocina de altísima calidad acompañada de una limpieza admirable y un trato exquisito al cliente.

   La comida elaborada es absolutamente casera, se detallán a continuación las especialidades de la casa:

  • - TERNASCO ASADO AL HORNO.
  • - CABRITO ASADO O FRITO CON AJOS VERDES .
  • - COCHINILLO ASADO.
  • - ESCABECHADOS.
  • - COMIDA CASERA EN GENERAL.
 
MENÚ DEL DÍA: 10,8O €
MENÚ FIN DE SEMANA: 16 €
 
   Es uno de los establecimientos de mayor renombre en la Comarca del Aranda y uno de los candidatos a tener siempre en cuenta cuando necesites almorzar, comer o cenar.
 
 

BAR


   Este servicio, aunque integrado en el mismo espacio que el restaurante, queda aislado de forma que es perfectamente compatible la clientela de un servicio con respecto al otro.

   Todo el mundo reconoce vuestro trabajo y vuestra capacidad de sacrificio. Muchísimas gracias por dejar el nombre de Tierga siempre en tan buen lugar.

 

HORARIO:

  • - Abierto todo el día de lunes a domingo.

TELÉFONO:

  • 976 82 90 52

DIRECCIÓN:

  • Ctra de Tabuenca s/nº (a pié de carretera muy cerca del pabellón municipal, calzada de la derecha en sentido Tabuenca).

E-MAIL:

RESPONSABLES:

  • Esther Laborda Gil
  • Ángel Perales Gracia
  • Arancha Perales Laborda